Uzdrawianie surówek, czy olej prawie silnikowy do smażenia ryb!

info/smazalnia-ryb-od-kuchni.jpg„A dlaczego ten olej jest taki śmierdzący? – bo pracuje tyle co my… po 14 godzin” – to tylko niektóre teksty z reportażu TVN24 o tym jak wyglądają nadmorskie smażalnie od kuchni. W jednej z nich zatrudniła się reporterka i przez trzy dni pracowała na czarno. Z tej pracy zostało jej 100 zł na rękę oraz materiał o tym, jak odświeża się żywność, czy też nie przestrzega norm. Warto zobaczyć…

info/smazalnia-ryb-od-kuchni-1.jpg

Reporterka „Czarno na białym” zatrudniła się w jednej z nadmorskich smażalni. I już po kilku godzinach było jasne, że używany przez kilkanaście godzin olej, myte ścierką mrożone ryby, pleśń i przeterminowane warzywa – nadal mogą być jadalne.

Pełny reportaż zobaczysz na stronach TVN24 – Rybka nad morzem? „Weź to trochę zmywakiem”.

Zapewne część barów nie działa, tak jak w reportażu – ale przez tego typu czarne owce fama się rozchodzi, tym razem już nie tylko w opowieściach, ale i w nagraniach video.

Źródło: tvn24

Komentarze